290.99 ₽
/шт
1
О товаре
Описание
Изысканный пармезан обладает насыщенным слегка островатым вкусом и ярким послевкусием. Сыр кремового цвета имеет твердую корочку. Мелкие вкрапления указывают на длительное созревание выдержанного пармезана. Сыр идеально дополнит сырную тарелку.
Тип молока-коровье
Сорт сыра-Пармезан
Вид сыра-Твердый
Тип товара-Сыр
Жирность, % Жирный (41-60%)
Вид закваски Мезофильная
Калорийность 357
Белки на 100 г, г 33
Жиры на 100 г, г 25
Масса нетто, кг 0.1
Масса брутто, кг 0.125
Состав Молоко пастеризованное, с использованием закваски мезофильных культур молочно-кислых бактерий (LACTOBACILLUS HELVETICUS), молокосвертывающего ферментного препарата микробнологического происхождения (Химозин), соль, уплотнитель хлорид кальция (Е509), краситель Аннато (Е1608)
Может, ещё кое-что?