2 039.90 ₽
/кг
0.1
О товаре
Описание
Сыр пармезан Джугас это гордость сыроваров. Очень полезен, за счет того, что насыщен полезными минералами и веществами. За счет плотной текстуры, легко нарезается на кусочки и треться. Приготовление сыра Джугас происходит под контролем специалистов. Созревание варьируется от 1 года до 4 лет. Отличает от обычного пармезана тем, что готовиться из пастеризованного, а не сырого молока, тем самым придавая конечному продукту нежный, сладковатый привкус, а не резкую кислинку.
Состав: Молоко пастеризованное, с использованием закваски мезофильных культур молочно-кислых бактерий (Lactobacillus Helveticus), молокосвертывающего ферментного препарата, микробиологического происхождения (Химозин), соль, уплотнитель хлорид кальция (E509).
Пищевая ценность на 100 г: белки 33, жиры 25, углеводы 1.7
Энергетическая ценность: 380 кКалл
Условия хранения: 3 мес., При температуре от +0°С до +10°С
Может, ещё кое-что?
